杜仲猪腰汤

编辑:沙包网互动百科 时间:2020-05-25 10:32:48
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杜仲猪腰汤是一道汉族药膳。尤其适合更年期男人的腰酸腿疼、阳痿遗精、性欲减退等症状,很多人都喝不惯中药汤的味道,适当多加些红糖、冰糖或者糖桂花、蜂蜜等,再加些红枣,这样香气就能抵消部分中药的苦味了。把猪腰洗净,剔除筋膜后切成腰花,用开水氽烫后洗去浮沫。 杜仲洗净,放入砂锅中,加入适量清水后用大火煮开,转小火煮成一碗浓汁后熄火。 砂锅置火上,倒入适量清水,加葱段、姜片、腰花与杜仲药汁同煮10分钟,加盐调味即可。
中文名
杜仲猪腰汤
英文名
Eucommia kidney soup
主要食材
猪腰子
分    类
家常菜
口    味
咸鲜味
辅    料
杜仲,鸡血藤,桑寄生,枣
调    料
姜,盐

杜仲猪腰汤菜品特色

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菜品名称:杜仲猪腰汤
功效:肝调养食谱,肾调养食谱,糖尿病食谱,高血压食谱
口味:咸鲜味
工艺:煮

杜仲猪腰汤做法

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杜仲猪腰汤做法一

1. 猪腰洗净,剔除筋膜后切成腰花,用开水氽烫后洗去浮沫。
2. 杜仲洗净,放入砂锅中,加入适量清水后用大火煮开,转小火煮成一碗浓汁后熄火。
3. 砂锅置火上,倒入适量清水,加葱段、姜片、腰花与杜仲药汁同煮10分钟,加盐调味即可。

杜仲猪腰汤做法二

1. 杜仲去粗皮;
2. 将杜仲、鸡血藤、桑寄生、猪腰、生姜、红枣洗净;
3. 猪腰去脂膜,切片;
4. 把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味即可。

杜仲猪腰汤做法三

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杜仲猪腰汤用料

杜仲猪腰汤辅料

杜仲猪腰汤营养价值

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补益肝肾、强腰壮骨;
糖尿病并发高血压属肝肾不足者,症见腰酸无力,不耐久坐,双膝酸软,步履乏力,头晕眼花,神疲倦怠,舌淡苔白,脉沉细弦.鸡血藤味苦,作为食疗,用量不宜过多,杜仲味甘,则可多用.本汤性味偏温,肝肾阴虚,肝阳上亢,症见舌红苔少,脉弦而数者不宜饮用本汤;使用本汤以头晕眼花,腰膝酸软,舌淡苔白,脉弦细属于肝肾不足者为要点。
词条标签:
饮食