猪肝闷韭菜

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猪肝闷韭菜食材明细:

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猪肝 四两
韭菜 半斤

猪肝闷韭菜做法:

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1.新鲜的猪肝和新鲜的韭菜洗干净。
2.猪肝切片,韭菜从中切开,分两段。
3.放油,放点蒜,炒猪肝,中间放盐酱油,然后放入韭菜,一起炒,韭菜很容易熟,所以不宜炒太久。
5.炒大约5分钟后即可出炉。
词条标签:
食品 菜品