奶香红薯窝头

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奶香红薯窝头食材明细

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新鲜红薯 1个 玉米粉 100克
辅料:奶粉 20克

奶香红薯窝头做法

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1.红薯削皮切薄片,用微波专用保鲜袋装好,放入微波炉,高火叮3分钟即熟。
2.趁热把红薯压成泥,放入装有玉米面和奶粉的碗中拌匀,加入少许开水和匀。
3.静置15分钟,让面粉与红薯充分融合。
4.取小块面团于手中,搓成长圆形,用食指在面团底部戳一个窝,这样是为了使玉米面容易蒸熟。
5.最后放入锅中,隔水蒸20分钟即熟。
词条标签:
食品 菜品